ナクシャトラさんでミールス
こんにちは。
「Sugandha 蓮沼・蒲田/横浜 ヨガ教室、出張プライベートヨガ」 emiです。
ナクシャトラさんで、今月もミールスを頂いてきました。
まず最初に、おつまみのようなスナックを出して頂きました。
こういうスナック、インドで食べたな〜と思い出しました。ちょっと辛くてしょっぱい、後をひく美味しさ。
ミールスはこんな感じで。
バスマティライスではなく、レモンライスにしてもらいました。
右上のオクラのカレーは、ヨーグルトベースで酸味があるお味です。真ん中、カリフラワーのサブジが美味しかったです。辛かったけど。
最初は混ぜて食べることに抵抗を感じていましたが、慣れると混ぜたほうが美味しいことに気が付きます。混ぜたときの味を想定して調理してるって、凄いですよね!
今回も美味しかったです!
ありがとうございました。