インドで買ってきたものー食べるもの編
こんにちは。
Sugandha(スガンダ) Yoga のエミです。
インドから帰国してあっという間に二週間経ってしまいました。
遅ればせながら、インドで買ってきたものをご紹介します。
「インドって、こういうものがあるんだ」
「意外と良さそう」
と思ってもらえたら嬉しいです。
今回は食べるもの編です。
まずは、インドといえばカレー。
レトルトのほうれん草とカッテージチーズのカレーです。
大好きなんですよ、このカレー。
日本でもインドから輸入したものが売っていますが、1箱二人分で500円ぐらいします。
これは、Haldiram’s(ハルディラム)という、インドではお菓子などの食品が、どのお店にも置いてるくらいメジャーなメーカーのものです。
インドでは300円位で売っていました。
インドのコーヒー。
前は豆を買ったのですが、今回行ったスーパーでは大きいサイズのインスタントしかなかったので、cofee condentrate というものを買ってみました。
これをミルクで割って頂きます。
私は豆乳で割ってますが、美味しいです。
インドはチャイ・紅茶のイメージがありますが、コーヒーも生産も盛んなんですよ。特に南インドで。
コーヒーの生産量で世界第7位です(2021年)。
以前、スワミ・ダヤーナンダジの生家を見学した時、お家の柱にコーヒーの豆を挽く手動の機械がありました。
ダヤーナンダジは子供の頃、毎朝お母様が豆を挽く音とコーヒーの香りで目を覚ましていた、というエピソードを聞いて、いいなー素敵だなーと思ったのを思い出しました。
インドではコーヒーをブラックで飲むことはないみたいで、ミルクを入れて、甘くして飲んでいます。
ナッツとドライフルーツが入ったパック。
塩は入っていないので、素材そのものの味が楽しめます。
私はカシューナッツが大好きですが、インドは生産量世界2位なんです。
日本で買うと高いカシューナッツも比較的お手頃な価格で手に入ります。
ヴィーガンのスポーツバー。
ちょっと小腹がすいた時にちょうどいいサイズ。
日本ではヴィーガンのこういったものは見かけないので、ありがたいです。
一本で結構お腹が満たされます。
いかがでしたか?
試してみたい、今度インドに行ったら買ってきてほしい、という方は、お声がけください!
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