若返りの果実・アムラのキャンディ
こんにちは。
Sugandha(スガンダ) Yoga のエミです。
今回は、3月にインドで買ってきたもののご紹介。
「アムラ」という果実をご存知ですか?
アーユルヴェーダでは、若返りの果実と言われているそうです。
今回滞在したアーシュラムにありまして、生で果実を頂きましたが、強い酸味と渋みがあって、そのままでは食べにくい果実です。
アムラは、ポリフェノールとビタミンCを豊富に含んでいるので、抗酸化作用があり、さまざまな病気や老化の防止に役立つのだとか。
それも、ポリフェノールは赤ワインの30倍、ビタミンCはレモンの10倍含んでいるだそうです。
このアムラのドライフルーツのキャンディを買ってきました。
PATANJALI というインドでたくさんショップがあるアーユルヴェーダブランドさんのものです。
お砂糖で甘くしているので、かなり食べやすいし美味しいですよ。
ちょっとしたおやつに。
そしてお供えにも使っています。
インドキャンプで学んだ聖典「ヴァーッキャ・ヴルッティ」に、このアムラの果実のことが出てきます。
シャンカラアーチャーリヤ「ヴァーッキャ・ヴルッティ」 14番もしこのストゥーラの体が、述べられた強力な理由のために自分自身でないと見なされるなら、
手のひらの中のアマラの果実のように、自分自身を、直に理解させてください。
アムラキャンディを頂くたびに思い出して、私の祈りにもするのです。
「自分自身を、直に理解させてください」
またインドに行った時には買ってきたいです。
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